A korai (foszlóshéjú) burgonya termesztése fóliasátorban, illetve szabadföldön sokáig rendkívüli népszerűségnek örvendett, ám előbbi módszer az elmúlt néhány évben látványos hanyatlásnak indult. A fokozatos visszaesés fő okaként az alacsony jövedelmezőséget és a kézi munkaerő hiányát nevezték meg, illetve a tapasztalatok azt mutatták, hogy más kultúrák – például a hónapos retek – termesztése sokkal kifizetődőbb. A … Bővebben: Korai burgonya szezon: kedvező árak némi keserű szájízzel │ KISZó-háttér