A finom ízek mellett a vidámságot is díjazták

Szombaton kilencedik alkalommal rendezték meg Mezőgecsében a Lekvárfőző Fesztivált. A rendezvény kora reggel szilvamosással, magolással, üstfelállítással kezdődik. Mint kiderült, nemtudom és hasitószílvából készült a finom lekvár.

Amíg az ügyes asszonyok és segítőik szorgosan kavarták a lassan ciberévé, majd lekvárrá való szilvát, a futballpályán futballmérkőzések zajlottak. Három csapat mérte össze focitudását. A beneiek a harmadikok lettek, a második helyen a gecseiek, míg az elsőn a badalóiak végeztek.

Mester András megjegyezte, kilenc évvel ezelőtt úgy döntöttek, a falunapot fesztivállá alakítják, ugyanis Kárpátalján akkoriban még nem igazán voltak hasonló gasztronómiai rendezvények.

– A mi lekvárfőző fesztiválunk volt az első a megyében, a résztvevőknek annyi volt a dolguk, hogy amit otthon amúgy is csináltak, azt kihozzák a nagyközönség elé. Mára már a lekvár mellett egyéb, helyi ételek is készülnek, amit szintén értékel a zsűri – emelte ki Mezőgecse polgármestere.

Brenzovics László, a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség elnöke kifejtette, annak ellenére, hogy Mezőgecse kis falu, ismert lett szűkebb és szélesebb pátriánkban, hiszen ezen a településen őrzik a hagyományokat, érdekes és fontos fesztiválokat rendeznek.

Üdvözölte továbbá a résztvevőket Tilki Attila. A Magyar Országgyűlés képviselője örömmel megjegyezte, a minap a Tisza túloldalán lévő Szatmárcsekén rendeztek szilvalekvárfőző-fesztivált, melyen a gecseiek és a badalóiak is részt vettek, most pedig a szatmárcsekeieket üdvözölheti itt. Ebből is látszik, hogy a hagyományaink közösek, mindenütt megvan a szilvából készült ételek és italok szeretete.

A beregszászi külképviselet nevében Vass György konzul köszöntötte a fesztivál résztvevőit, a diplomata a turizmus fejlesztésének fontosságát hangsúlyozta.

A fesztiválra ellátogatók sok-sok finomságot ízlelhettek meg. Volt ott szilvás gombóc, palacsinta, kőttes kalács, lekváros derelye, csöröge, babgulyás, bográcsgulyás, töltött káposzta és még sok más finom étel ízletes italok kíséretében. A kulturális program keretében hagyományőrző együttesek léptek színpadra, az amúgy is vidám hangulatot a szervezők menyecskecipelési és cibereevési versennyel fokozták.

A lekvárfőző versenyre hét csapat nevezett be, a zsűri döntése szerint mindenki kapott oklevelet, hiszen minden egyes csapat kiemelkedett valamiben. Értékelték például a legfinomabb házipálinkát. Ebben a mezőgecsei önkormányzat csapata jeleskedett. A legjobb cibere és a legszebb sátor címet a szatmárcsekeiek nyerték el.

A vidámságot is díjazták − a legvidámabban a mezőgecsei hagyományőrző Tüzes Liliomok kavartak.

A legfinomabb házi süteményt a mezőgecsei óvodai dolgozók készítették, míg a legjobb egytálételt a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei önkormányzat sátrában főzték. A szilvalekvár mellett más gyümölcsből készült lekvárokat is megízlelhettünk. Ebben a benei KMKSZ csapata volt a legjobb. A kilencedik lekvárfőző fesztivál győztese a mezőgecsei Hagyományőrző Turistafogadó Egyesület csapata lett – ők készítették el a legízletesebb szilvalekvárt.

Hegedűs Csilla

Forrás:
KISZó

Segítse Ön is a Kárpáti Igaz Szó munkáját!

Segítse Ön is a Kárpáti Igaz Szó munkáját!
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.

Post Author: KISZó