Nem mindennapi szarvasgombát túrtak ki a talajból a vaddisznók a Szinevéri Nemzeti Parkban.
A park tudományos osztályának szakemberei szerint a talált egyed a fehér szarvasgombafajhoz tartozhat.
– Ez a termés egy ritka szárazföldi gomba, amely többnyire lombhullató fák alatt terem 30 cm mélységben. Ez a faj a szarvasgombafélék családjába tartozó ascomycota gombák közé sorolható – olvasható a közleményükben.
A nemzeti park közleményében megjegyzi, ez a fajta gomba igen ritka, ezért érdemes tanulmányozni és védeni.
A termés szabálytalan alakú, hasonlít a burgonyagumóhoz. A fiatal gombák színe fehéres, később sárgásbarna, az öreg gombáknál gyakran vöröses foltok láthatók. Körülbelül 5-6 év kell ahhoz, hogy a szarvasgombaspórákból kész termés fejlődjön ki a föld alatt.
A fehér szarvasgombának meglehetősen intenzív az illata, ám főzésnél igazi csemegének számít.
Együtt a Földért – munkácsi diákok a környezetbarát háztartásokért
