A szakértők pozitív előrejelzésekkel kecsegtetnek.
Ukrajnában az elmúlt szezonban rekordokat döntött a hagyma ára, ami az azelőtti évekhez képest a többszörösére emelkedett. Ezt a gyors drágulást elsősorban a háború váltotta ki, ugyanis 2022-ig zöldség egyharmadát a déli régiókban termesztették. Ezek ideiglenes megszállása lehetetlenné tette a lakossági igények csak saját termelésű termékekkel való kielégítését. A bonyolult logisztika miatt pedig drágult az import is.
Bujdosó Ivett
A hagyma meglehetősen népszerű a lakosság körében, ezért jelentős drágulása sok polgár családi költségvetésében okozott változást. Idén a hiány pótlása érdekében nemcsak a háztartásoknak, hanem a nagytermelőknek is növelniük kellett a hagyma vetésterületét. Ebből adódóan jelenleg elegendő termék áll rendelkezésre, az árak is visszatértek a normál kerékvágásba.
A legnépszerűbb zöldség
A meglehetősen stabil árak, sőt a túlzott piaci kínálat ellenére a hagymakérdés továbbra is a figyelem középpontjában áll.
„Az érdeklődés összefügghet azzal, hogy tavaly triplájára nőtt a hagyma ára” – mondta Oleh Pendzin, a Gazdasági Vitaklub tagja.
Úgy tűnik, hogy a háziasszonyok kihasználják az átmeneti stabilitás pillanatát, és télire is tartalékot halmoznak fel. A legnagyobb ukrán kiskereskedelmi láncok képviselői megerősítették a megemelkedett kereslet tényét.
„Jelenleg magas az idei termés iránti igény, ez leginkább az őszi időszakra jellemző. Ennek oka a vásárlók téli készleteinek kialakításában rejlik” – vélekedtek az ATB áruházlánc képviselői.
Megfizethető áron ukrajnai termékeket
„A kínálat kolosszális, nincs szükség a külföldi behozatalra” – fejtette ki Ivan Sztefanisin, a Suvar vállalat mezőgazdasági termékek nagykereskedelmi piacával foglalkozó tanácsadója.
Az ukrán kereskedelmi hálózatok is egyetértenek ezzel a kijelentéssel. Megerősítették, jelenleg csak ukrajnai termékek vannak a szupermarketek polcain.
„A helyi gazdálkodók termése teljes mértékben elegendő vásárlóink igényeinek a kielégítéséhez” – közölte a VARUS üzletlánc.
Elemzők megjegyezték, idén az ukránok körében népszerű zöldség ára az elmúlt öt év legalacsonyabbjai közé tartozik. A piaci kínálat pedig továbbra is növekszik. A helyzet azonban gyorsan változhat.
„Az anyagi-technikai bázis hiánya arra kényszerít bennünket, hogy alacsony áron minél hamarabb dobjuk piacra a termést. Már az őszi-téli időszakban megjelennek azok a cégek, amelyeknek vannak tárolásra alkalmas hűtőházai. Tehát mindaddig, amíg jó az idő, alacsony marad az ár, ám amint esik az eső és fagy, automatikusan jön a növekedés” – magyarázta Ivan Sztefanisin.
Ár-előrejelzések
A hagymaárak néhány éve, a koronavírus-járvány idején tetőztek: akkor 56-60 hrivnyát kértek el kilogrammonként. Akkoriban Ukrajnában drágábban árulták a zöldséget, mint a szomszédos Lengyelországban.
Szakértők szerint idén csak enyhe szezonális drágulás várható, ami semmiképpen sem fogja megismételni a korábbi rekordokat, így a tavalyit sem.
„Biztosan lesz drágulás, mert valakinek fizetnie kell a tárolási költségeket. Ám ez nem lesz háromszoros, mint tavaly” – jósolja Oleh Pendzin gazdasági szakértő.
Szakmabelijei azonban egyelőre nem mernek pontos előrejelzésekkel szolgálni arról, hogy milyen árak lesznek a következő hónapokban. Azt ugyanis számos tényező befolyásolja, köztük az üzemanyagárak növekedésének lassulása, ami a gyártók logisztikai költségszerkezetének jelentős részét képezi.
Bárhogy is legyen, ha a hagyma a napi étrend alapját képezi, így érdemes lehet elgondolkodni annak készletezéséről még a hideg időjárás beköszönte előtt: mindaddig, amíg az árak nem harapnak.
Segítse Ön is a Kárpáti Igaz Szó munkáját!
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.
