A nyári árakhoz képest ősszel a hús hozzáadásával készült borscs 3 százalékkal lett olcsóbb, húsmentes formájának elkészítése pedig 48 százalékkal kerül kevesebbe. Ebből 3,5-4 liternyi mennyiség elkészítése 165,9, illetve 49 hrivnyát kóstál.
A Zakaz.ua szállítószolgálat elemzései szerint az ukrán nemzeti étel szinte minden összetevője – a paradicsompüré, a hús és a tejföl kivételével – olcsóbb lett a szupermarketekben. Legnagyobb mértékben a káposzta, a vöröshagyma és a sárgarépa ára esett vissza.
„Szeptemberben a káposzta kilogrammonkénti ára átlagosan 7,6 hrivnya volt, míg júliusban ugyanezért 49 hrivnyát is elkértek. A hagyma viszont közel ötödannyiért beszerezhető, egy kilogramm ára körülbelül 11,9 hrivnya, míg júliusban az árcédulákon rekordösszeg, átlagosan 58 hrivnya szerepelt. A sárgarépa jelenleg 8 hrivnyába kerül, nyár közepén azonban 32 hrivnyáért kínálták” – derült ki az elemzésből.
A pozitív dinamika ellenére is vannak olyan termékek, amelyeknek éppen ellenkezőleg, megugrott az ára. A szakértők szerint ez mindenekelőtt a húsra vonatkozik, amely átlagosan 19 százalékkal drágult. A csontos sertéslapocka kilója júliusban 159 hrivnyába került, jelenleg körülbelül 195 hrivnyáért kínálják. Drágább lett a tejföl (+12%) és a paradicsompüré (+5%) is.
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.