2023-ban a nyerstej árának jelentős emelkedése volt megfigyelhető. Az év utolsó négy hónapjában mintegy 30 százalékos emelkedés történt – számolt be Tetyana Popovics, a lembergi Suvar mezőgazdasági termékek nagykereskedelmi piaca marketing osztályának vezetője az Állami Statisztikai Szolgálat adataira hivatkozva.
Elmondása szerint 2023-ban a tej és a tejtermékek ára átlagosan 10 százalékkal emelkedett.
„A drágulás fő oka a nyersanyaghiány. A szarvasmarhák számának csökkenése is jelentős hatással van erre. A tehenek száma 2017-hez képest közel 40 százalékkal csökkent” – magyarázta.
A szakember hozzátette: az áremelkedéshez hozzájárul a feldolgozóipar energia-, üzemanyag- és logisztikai költségeinek emelkedése is. Emiatt magas a tejtermékek ára.
Megjegyezte, jelenleg 1 liter 3,2 százalékos zsírtartalmú tej átlagos ára 35 hrivnya, a 72,5 százalékos édes tejszínvaj pedig kilogrammonként 240 hrivnyába kerül.
Segítse Ön is a Kárpáti Igaz Szó munkáját!
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.
