A húsipari vállalatok igazgatóit tömörítő szervezet elemzése szerint a héten 3 százalékkal nőtt a sertéshús felvásárlási ára az előző héthez képest, melynek értéke ezáltal 45–47 hrivnya/kilogrammra emelkedett.
Az ortodox karácsony és a szilveszter előtt a húsfeldolgozók többsége növekvő keresletre számít a fogyasztók részéről.
A legtöbb tenyésztő abban reménykedik, hogy a felvásárlási árak tovább emelkednek majd a sertéshiány és a jobb értékesítési eredmények végett.
December elején az ország sertésállománya 3,61 millió volt, ami 1,1%-kal kevesebb, az előző év azonos időszakához képest. Ennek ellenére az Ukrajnába irányuló sertéshúsimport tízszeresen haladta meg az exportot.
Forrás:
Segítse Ön is a Kárpáti Igaz Szó munkáját!
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.
