2022-ben a tojás ára rekordot döntött Ukrajnában – egy tucatért akár 70 hrivnyát is elkértek. Ehhez különböző tényezők járultak hozzá.
Volodimir Ponomarenko, az Interbusiness brovari fiókjának vezetője megjegyezte, az elmúlt években a tyúktojás-termelők a jövedelmezőség határán minimális árréssel dolgoztak. A háború februári eszkalálásával a helyzet tovább romlott. Várhatóan az energiarendszer normalizálásával és a rendszeres áramkimaradások megszűnésével a gazdálkodók növelni fogják a termelési kapacitásukat.
A tyúktojás ára világpiaci szinten is reagált az ukrajnai eseményekre.
Ponomarenko úgy véli, alábecsülték az ország szerepét a mezőgazdasági világpiacon. Sok országban hiányzott az eddig Ukrajnából exportált gabonák nagy része, így szinte mindenütt drágult a tojás.
Jelenleg e terméket nem nagyon exportálják, mivel blokád alatt vannak azok a kikötők, amelyeken keresztül a fő szállítások folytak. A tojás szárazföldi szállítása drága és veszteséges.
A szakértő elfogadhatónak nevezte a jelenlegi árat.
„A tyúktojás árának stabilizálódnia kell Ukrajnában, és meg kell állnia tucatonkénti 45-60 hrivnyás szinten” – fogalmazott a szakértő.
A pénzügyminisztérium adatai szerint december 9-én egy tucat tojás átlagára 74,15 hrivnya. A múlt hónapban ez 75,65 hrivnya volt.
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.
