2020 végéig a kenyér és a pékáruk árának 15-20 százalékos emelkedése várható, ám a gyártók maximum 10-15 százalékos növekedést eszközölnek – jelentette be Jurij Ducsenko, a Pékek Összukrajnai Egyesületének (VAP) alelnöke.
A média korábban 40 százalékos emelkedést említett, ám Ducsenko szerint ennek nincs valóságalapja.
Véleménye szerint az áremelkedést befolyásoló tényezők léteznek.
A kenyér árának emelkedéséhez a búza, a cukor, a napraforgóolaj, valamint a sütőipari termékek előállításához szükséges egyéb összetevők drágulása vezetett.
Emellett a hrivnya 2020 eleje óta végbement csaknem 20 százalékos leértékelődése és a minimálbér emelése, amelynek szintjét a kormány szabályozza, szintén a kenyér árának emelkedéséhez vezetett.
Az egyesület a monopóliumellenes bizottsághoz fordult, hogy vizsgálja meg a cukor piacán tapasztalt esetleges visszásságokat, és felvetette az egyes cukortípusok külföldről történő behozatalának lehetőségét is.
Folyamatosan frissülő háborús hírfolyamunkat ITT találja.